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比可乐鸡翅还好吃的可乐土豆简单家庭做法

这道菜可以说是继可乐鸡翅后的又一大可乐美味!不但原材料极其简单,而且还相当好吃!难度为0。看完就会!不到十分钟就能搞定,而且还特别下饭香喷喷!

比可乐鸡翅还好吃的可乐土豆简单家庭做法

原料:

土豆250g、可乐330ml

两瓣蒜、酱油、白芝麻、盐

比可乐鸡翅还好吃的可乐土豆简单家庭做法

步骤

1、土豆切成滚刀块,用清水洗两遍,在水中浸泡10分钟,捞出晾干。

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2、锅里倒油烧至6成热,把晾干的土豆块倒进去炸至金黄色,捞出控油。

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3、锅里留少量油晾凉后再开火,将蒜末倒进去炒香。土豆放进去翻炒,加入两勺酱油,把可乐倒进去大火煮开,小火收汁。

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4、焖煮过程中尝下味,如果觉得不咸就适量加盐。等到汁基本干了,关火装盘开吃!就这么简单!!

比可乐鸡翅还好吃的可乐土豆简单家庭做法

小贴士:

1、土豆切完一定要泡水洗去淀粉,不然会粘

2、土豆下锅前一定要晾干水分,不然会溅油烫伤

3、炸土豆不要炸得太过,土豆表面有小气泡冒出,微微变色就可以啦

4、可乐收汁的过程中要有耐心,小火收汁,这样才能慢慢入味,不然不好吃

尝过后可以取代可乐鸡翅了!!一盘根本不够!舔盘子中....特别下饭,香甜可口!